#mokapot #coffee #mixkaffee
กินกาแฟ moka pot สไตล์ญี่ปุ่นโบราณ mix kaffee อยู่เชียงใหม่แต่ดังไกลระดับโลก
.
วันนี้โชคดีมาก ได้มาชิมกาแฟร้าน mix kaffee ร้านเล็กๆ แต่ชื่อเสียงไม่เล็กเหมือนร้าน เค้าดังไปไกล จนบาริสต้าจากทั่วโลกต้องเดินทางข้ามน้ำข้ามทะเลมาชิมถึงเชียงใหม่
.
กาแฟม๊อคค่า พอท ที่แตกต่าง ตื่นเต้น และไม่เหมือนใคร เป็นสูตรกาแฟโบราณของญี่ปุ่นแท้ๆ ที่ตกทอดกันมายาวนานในตระกูล ถ่ายทอดจากคุณยายของภรรยา ที่เรียกกรรมวิธีการทำกาแฟแบบนี้ว่า Kissaten | 喫茶店
.
พี่ต้นเจ้าของร้านที่คุยสนุกและใจดีมากๆ จากอดีตใครๆอาจจะรู้จะพี่ต้นในนาม ต้น หุ่นพูดได้ คือพี่เค้าเคยเป็นนักแสดงหุ่นกระบอกพูดได้ที่มีชื่อเสียงโด่งดังไปทั่วโลก แล้ววันนี้ก็ผันตัวเองมาเป็นนักชงกาแฟระดับโลกอีกในที่สุด ไม่ธรรมดาจริงๆครับ ระดับโลกตลอดเลย ผู้ชายคนนี้
.
ร้านนี้อยู่ที่เชียงใหม่ คูเมืองฝั่งด้านใน ตรงข้ามสตาร์บัค โรงพยาบาลเชียงใหม่ราม ยูเทิร์นเข้ามาในคูเมือง ติดกับร้านขายหีบศพครับ ร้านเล็กๆ อบอุ่น หาไม่ยาก หรือจะไปตามเฟสบุคของร้านก็ได้ครับ ร้านนี้บอกเลยว่า มาเชียงใหม่แล้ว พลาดไม่ได้จริงๆครับ สำหรับคอกาแฟทุกท่าน
.
https://www.facebook.com/Mixkaffee/
โทร. 081 568 7203
.
29/2 ถนนอารักษ์ ต.ศรีภูมิ
Amphoe Muang Chiang Mai, Chiang Mai, Thailand 50200
.
ฝากร้านผลไม้อบแห้งของเราด้วยครับ
https://shopee.co.th/ople.buarawong
หรือสอบถามได้ที่เพจ
https://www.facebook.com/oplefruit2day
มะม่วง สตรอเบอรี่ ลำไย สับปะรด ขนุน ทุเรียน
ถั่วอัลม่อน พิสตาชิโอ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ และอื่นๆอีกมากมาย
มีประโยชน์ เก็บไว้ได้นาน อร่อยทุกอย่าง
เจ้าของร้านกินเองทุกวัน ^_^
